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济南市市场监管局联合多部门开展进口冻品专项执法检查,筑牢食品安全防线

济南市市场监管局联合多部门开展进口冻品专项执法检查,筑牢食品安全防线

为切实保障市民食品安全,济南市市场监督管理局近期联合卫生健康、海关、公安等多部门,在全市范围内开展了进口冻品专项执法检查行动。此次行动聚焦进口冷冻肉类、水产品等重点品类,通过实地走访、抽样检测、台账核查等多种方式,全面排查市场风险隐患。

在执法检查过程中,工作人员重点检查了进口冻品的检疫合格证明、进货渠道、储存条件及销售记录,确保产品来源可溯、质量可控。同时,对冷链物流、仓储环境进行了严格监督,督促经营者落实疫情防控措施,防范新冠病毒通过冷链传播的风险。

专项检查组还深入批发市场、超市及餐饮单位进行市场调查,了解进口冻品的供需情况和价格波动,收集经营者和消费者的反馈意见。通过执法与调研相结合,济南市旨在进一步完善冷链食品监管长效机制,提升市场治理水平,为市民营造安全、放心的消费环境。

下一步,济南市市场监管局表示将持续加强部门协作,加大执法力度,并呼吁广大市民积极监督举报,共同守护餐桌安全。

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更新时间:2025-11-28 00:30:57

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